Descripción
Los ingredientes comunes a todos nuestros quesos son : Leche pasteurizada de cabra (de producción ecológica certificada), cuajo, fermentos lácteos, y sal.
MOHO BLANCO
6,75€
(IVA Incluido)
Queso tierno con 30 días de maduración, destaca por una sensación de frescor en boca debido a su nivel de humedad y la presencia de corteza de Penicillium.
Característico color blanco mate, textura cremosa y sabor suave, con un bajo nivel de sal.
