Queso semicurado

Queso cabra semicurado con pimentón

Queso semicurado, se le aplica manualmente un recubrimiento de pimentón y aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, generándose una corteza de intenso color rojo y comestible.

La pasta al corte es ligeramente mantecosa y con sabor afrutado-especiado.